Ресторан · Philadelphia · ⭐ 9.7/10 · 3008 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 20:15:49
Адреса: 210 W Washington Square, Philadelphia, PA 19106, Сполучені Штати Америки
Talula’s Garden: найгарніше патіо Філадельфії приховує сирну одержимість
Багато ресторанів декларують farm-to-table; у Talula’s Garden є докази — і сад. Гірлянди над зеленим патіо біля Washington Square задають сцену, але справжній козир усередині: сирна програма приблизно на сорок п’ять позицій, доглянута, як винний льох, — у місті, де більшість кухонь зупиняється на п’яти.
Історія
Еймі Олексі здобула культовий статус із Django, а потім із Talula’s Table у Кеннет-Сквері — сільською крамницею, чий єдиний шефський стіл прославився як найважча бронь Америки. У 2011-му вона об’єдналася з ресторатором Стівеном Старром, щоб перенести цю чутливість у центр міста, назвавши заклад на честь доньки — Анналі Талули Рей. Результат — сезонна середньоатлантична кухня з календарем садівника й теплом господині.
Що замовити
Почніть — або закінчіть — сиром: дошки приходять із домашніми чатні, сушеними фруктами, наповненими вином, карамелізованими й каррі-горіхами, місцевим медом і солоною карамеллю, плюс власні багети Talula’s і трав’яна чіабата. Між стравами з того, що ферми прислали цього тижня, чекайте яскравої овочевої кулінарії, вдумливих морепродуктів і карти вин і міцного зі сталим ухилом. Меню змінюється постійно; такий тут контракт.
Простір
Міська оаза: садове патіо світиться теплими вечорами, а зала підтримує ботанічний настрій сільським деревом, зеленню та м’яким світлом. Мало який ресторан Філадельфії так переносить кудись далеко, лишаючись таким розслабленим.
Кому сподобається
Романтикам золотої години, сирним паломникам, вірним сезонного меню й усім, хто хоче особливого вечора без вимоги піджака.
Варто знати
Чи потрібна бронь? Так, на прайм-вечори — патіо в гарну погоду розбирають сильно заздалегідь.
Чи працює патіо цілий рік? Воно сезонне; від весни до осені — його зоряне вікно.
Що must-order? Сирна дошка з усім супроводом — а якщо ви амбітні, обрамте нею всю вечерю.
Чи часто змінюється меню? Постійно — воно йде за місцевими фермами, тож фаворити ротуються із сезонами.
Чи дружньо до вегетаріанців? Щиро — овочі тут трактують як хедлайнерів, а не гарніри.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 17:00–22:00 |
| вівторок | 17:00–22:00 |
| середа | 17:00–22:00 |
| четвер | 17:00–22:00 |
| пʼятниця | 17:00–22:00 |
| субота | 16:00–22:00 |
| неділя | 10:00–14:00, 16:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 20:15:49
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: philadelphia-trend.com та редакційна вибірка за відгуками.
Я запросив свою дівчину сюди на вечерю, щоб надолужити пропущений дівич-вечір, і Talula’s Garden повністю впорався з усім. Атмосфера неймовірно прекрасна та надзвичайно приємна. Хоча я забув забронювати столик, персонал…
Ми були тут вперше, і, на жаль, живемо за містом, тому скоро не повернемося. Це місце було чудове, все, що ми куштували, було на вищому рівні. Почали з кількох коктейлів, Old Fashioned та Manhattan – обидва були чудовими…
Рекомендую на 100%.. дуже барвиста та смачна їжа! Варто кожної копійки. Ми замовили кілька закусок, основних страв та гарнірів, і це була одна з найкращих страв та послуг, які я коли-небудь куштував. Обов'язково повернус…
Дуже смачна їжа з цікавим поєднанням смаків, яке ми не отримуємо. Обслуговування було дуже хорошим. Менеджер офіціанта та інші стежили за тим, щоб наші напої були наповнені, а наш стіл був прибраний після заміни кожної т…
У внутрішніх та відкритих обідніх зонах була чудова атмосфера, гарне освітлення та фантастичний офіціант. Привів сюди свою дружину на побачення, і нас посадили на відкритому майданчику.
Печиво (7/10): не розчарувало; до…