Ресторан · Philadelphia · ⭐ 9.1/10 · 4079 відгуків · $$$$ · оновлено: 2026-06-30 20:15:49
Адреса: 1428-1432 Chestnut St, Philadelphia, PA 19102, Сполучені Штати Америки
Del Frisco’s Double Eagle: стейк-вечер в банковском хранилище 1920-х
Мало какой зал в Америке умеет так встречать. Del Frisco’s в Филадельфии занимает бывший банковский холл 1920-х неподалёку от мэрии — трёхэтажный собор из мрамора и колонн, где сияющая винная башня поднимается на всю высоту зала, а балконы, задрапированные красным бархатом, смотрят вниз на действо. Уцелело даже старое банковское хранилище: теперь это приватный зал, где одна только дверь стоит отдельного крюка.
История
Стейк-хаус открылся в конце 2008 года в памятнике банковской архитектуры, сохранив первоначальное величие и превратив его в одно из самых больших ресторанных пространств города — больше пятисот мест на трёх уровнях. Масштаб даёт ту энергию большого вечера, которую мало какой стейк-хаус способен сымитировать: бар гудит, башня сверкает, и где-то непременно как раз разделывают томагавк.
Что заказать
Главная афиша — стейки USDA Prime, от филе до рибаев на кости, плюс японское вагю A5 для преданных. Классический старт — крабовый кейк Del’s из крупных кусков краба под каджунским лобстер-кремом; достойный соперник — митболы из вагю с томатным фондю и стружкой манчего. Сифуд-тауэры и хвосты холодноводных омаров отвечают за море, лобстер-мак-н-чиз — за излишество, а десерт — дуэль тёплого баттер-кейка с шестислойным лимонным доберж-кейком. Винная карта переваливает за тысячу позиций — и немалая её часть живёт в той самой башне.
Пространство
Высоченные потолки, оригинальная банковская архитектура, трёхэтажная винная башня в центре композиции и Vault Room внизу для приватных празднований. Здесь громко, гламурно и бесстыдно театрально — стейк-хаус, построенный для событий, а не для шёпота.
Кому понравится
Компаниям на день рождения, закрывателям сделок, ценителям винных башен и всем, кто считает, что большой стейк заслуживает соответствующей архитектуры.
Полезно знать
Нужна ли бронь? На ужин, особенно в выходные, — обязательно; бар охотно принимает walk-in.
Какое блюдо must-order? Прайм-рибай на кости плюс крабовый кейк для начала; баттер-кейк на финал.
Можно ли забронировать хранилище? Да — оригинальный банковский сейф является одним из приватных залов и разлетается быстро.
Есть ли дресс-код? Business casual выглядит уместно; зал вознаграждает тех, кто немного принарядился.
Насколько велика винная подборка? Больше тысячи этикеток со всего мира, выставленных в трёхэтажной башне.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 16:00–21:00 |
| вівторок | 16:00–21:00 |
| середа | 16:00–21:00 |
| четвер | 16:00–21:00 |
| пʼятниця | 16:00–22:00 |
| субота | 16:00–22:00 |
| неділя | 16:00–21:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 20:15:49
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: philadelphia-trend.com та редакційна вибірка за відгуками.
Ми святкували тут академічну важливу подію члена нашої родини. Ми заздалегідь забронювали столик на цю подію. Ми були надто раді вперше відвідати Del Frisco's, оскільки ресторан знаходився в будівлі, яка зберегла риси св…
Ми почали з шанхайських кальмарів, яких обов'язково варто спробувати. Я люблю їх з перцем, і ми завжди просимо, щоб вони були особливо хрусткими. Ми також поділилися салатом Цезар. Як основні страви ми замовили нью-йоркс…
Це мій улюблений ресторан у центрі міста. Якість їжі неймовірна, як і атмосфера! Витриманий рібай – НАЙКРАЩИЙ стейк у меню… навіть не починайте зі мною про макарони з сиром та лобстером … Хоча це мій улюблений ресторан…
Неймовірний досвід відвідування ресторану — жодних нарікань. Феноменальний сервіс у поєднанні зі справді вишуканою їжею. Менеджер Даг зупинився біля нашого столика, і це було справжнім задоволенням. Наші офіціанти, Бен і…
Я запросив маму на вечерю сюди сьогодні ввечері, і ми чудово провели час. Місце неймовірно унікальне — це старий банк, а історична архітектура справді створює потрібний настрій. Паркуватися було легко завдяки гаражу одра…